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これは、はっきりとレシピ名が読み取れますw
「グリルドマシュマロサンド」という名前でわかるとおり、キャンプなどの焚き火での、子供たちの定番「焼きマシュマロ」を、クッキーで挟んだものです。
レシピでは、チョコレートシロップをかけたりしてますが、無くてもおｋとのこと。 でも、ここはチョコレートシロップをかけたくなりますねぇ。
焼け溶けたマシュマロをサンドする時、やけどしないように気をつけさえすれば、子供にうってつけのレシピですね。
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そうなってくると、ユニフレームの長い方の金串「ツインスキュアー 400 4本組」が欲しくなってきますねぇ･･･。
あっそうそう、ユニフレームといえば、6インチの小さいダッチオーブンが有りますが、その「ツインスキュアー」を使って、チーズフォンデュをやってる写真がトップに貼ってありました。（またも無断使用！＾＾；）
でもこの写真は、ユニフレーム沼に落ちそうな危険を感じますね＾＾；
アウトドアショップに置いてある、枻出版社のフリーマガジン「フィールドライフ」に載ってたレシピです。
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なんとなく、作ったの？って感じの写真ですが、雑誌類を整理してたときに、iPhoneのカメラでメモった写真です。
その「フィールドライフ」は、去年の秋のもので、もう捨てちゃったので、レシピのタイトルがなんだったかわからないのですが、とりあえず「フィールドライフの焼きサラダ」としておきます＾＾；
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幸い、レシピの部分もメモってあったので、テキストにしてみましたけど、無断掲載をお許し下さい。<(__)>
サラダ菜（あればロメインレタス） ２個＜ドレッシング＞
卵の黄身 １個分
マヨネーズ 大さじ２
ワインビネガー 大さじ１
塩 適宜
ブラックペッパー 適宜１．サラダ菜を洗い、タテに半分にカットする。
��．ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ、味をみながら好みに調整する。
��．レタスの切り口を下にして網へ乗せ、少し焦げ目が付くまでさっとあぶる。
��．お皿に盛って、ドレッシングをかければできあがり。
誌面ではこの後、パルミジャーノをおろしてかけてたので、なければ粉チーズをかけて完成ですね。
ロメインレタスを炎で炙ってる写真がありましたが、バーベキューの時に、ちょっとこういう一品が有ると、目にも楽しいですね。
今度、道の駅とかで、レタス系が有ったら作ってみようと思うんですが、普段はワインビネガーなんて持って行きませんからねぇ･･･そこんところは、作るゾっていう意気込みも必要ってことかな？
なお、「フィールドライフ」の最新号は、ウェブマガジンで見ることが出来ます。
下記バナーをクリックしてね。
と、バナーを貼って宣伝してみる＾＾；
夏休みの工作シリーズ第２弾！
ということで、今年の春に買った、ユニフレームのちびパン用の鍋敷きを作ってみました。
ま、作ってみたっていうほどのことはしていなくて、ホームセンターから丸くカットしてある板を買ってきて、息子の彫刻刀で彫っただけという代物。
一応それだけだと、あまりにも手抜きすぐるので、紙やすりをかけて、ニスを塗ってみました。
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で、よく考えてみたら、熱いフライパンを置いたら、表面のニスが溶けてフライパンにくっつくかもしれないということで、今度のキャンプで使うかどうかを悩んでいます＾＾；
４枚セットの「ちびパンClub」に合わせて、板を４枚買ったんですが、そのうちの２枚しか作っていないので、後の２枚は無塗装にしたいと思ってます。
お昼ご飯のお弁当を、買いに行っただけ。
その時初めて、奥さんの電動アシスト自転車に乗ったけど、軽くペダルを踏んだだけで加速して行きますねぇ。
なんか、気持ち悪いくらいに進んでいくのに、若干の慣れが必要ですね。いやぁ、自転車がここまで進化してたとは…。
スノーピークのダブルチタンマグ「雪峰」の 600ml サイズです。
http://www.snowpeak.co.jp/catalog/products/detail/371
サイズは、φ109×80mm ということで、この内径は10cmくらい。
ホントに惜しいくらいに、チキンラーメンがそのままでは入りません＾＾；
内径で11cmから12cmのものであれば大丈夫だと思いますが、スノーピーク製品でいえば、120mmのトレック900か、128mmのアルミパーソナルクッカーのSサイズが余裕があると思います。
ま、チキンラーメン自体、麺にコシやのど越しを求めるようなモノではないので、半分に割って入れるとかすれば問題ないことなんですけどね＾＾；
トレック900
サイズ:ポット/φ120×107㎜、
http://www.snowpeak.co.jp/catalog/products/detail/345
アルミパーソナルクッカーセット
クッカーL/φ148×75㎜・1,000ml
クッカーS/φ128×69㎜・780ml
http://www.snowpeak.co.jp/catalog/products/detail/351
あっ、ちなみにこれは、野外じゃなくて、普段のお弁当にプラスαしようと思った時に感じたことです。←どうでもいいことですよね＾＾；
