映画「音楽人」のDVDを借りて来て観た。
ESPのギターが盛りだくさんの映画です。
テレビドラマのように、サクッと観れた映画でした。
これは、長ネギじゃなくてタマネギだわ。
辛味は同じくらいだけど、甘味はタマネギの方が上だからね。
柚子の皮も効いてます。
これを食べたら、平打ち麺のファンになること必至です。
新潟にも、同じようなラーメンがあるんでしょうか?
ますます、燕三条ファンになりました。
無くなったと思ってた、北口の「やきや」。
南口でやってるって聞いて、来てみました。
値段1品170円は健在!
ただ、マスターの源さんが居ないので、競輪、競馬つながりのお客さんが居ないので、客層が変わっています。
いかみみ焼きの切り方が雑になってるのと、串刺しフランクがホットプレートになった以外は、同じ感じです。
あと、テレビが無くなったんで、ちょっと寂しいですが、ラジオは流れています。
「ごくせん」好きの源さんが懐かしいですねぇ。