曇りです。
2012/04/30
今日のツイート 2012/04/29
11:54 武蔵野の森公園だよ http://t.co/rzNlyUS2
12:15 焼きそばを作ってきました http://t.co/1LzPP26h
12:37 木陰から見上げる空が気持ち良すぎ! http://t.co/rFHBl5VO
19:20 田舎からホタテが届いた! http://t.co/jMfwxpPY
23:33 ホタテはコンボクッカーのフタの方で焼きます http://t.co/6sLRRzTY
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23:33 ホタテはコンボクッカーのフタの方で焼きます http://t.co/6sLRRzTY
ホタテはコンボクッカーのフタの方で焼きます
ホタテが送られてくるたびに、イワタニの炉ばた大将 炙家が欲しくなりますが、そこは鉄鍋ファンの私。スキレットで焼いてしまいます。
コンボクッカーのフタの方は、普通のスキレットより、立ち上がりが浅いので、鉄板風に使えます。
なので、先週も使ったパンケーキや、お好み焼きなんかに便利です。
そして、鉄が厚い分重たいんですが、その分蓄熱量も多く、遠赤外線効果で、中までじっくり火がはいるのが特徴です。
ま、昔の田舎なら、ストーブの上で焼くんでしょうけど。
いつも送ってくれる親に感謝。
2012/04/29
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