FUJIFILM X100V で撮るブログ

2011/02/28

AmpliTube Fender™ for iPhone/iPod touchFender™ Tone On Your iPhone

Fender公認のギターアンプ、エフェクターのiphone用アプリです。

これは4トラックのレコーダーもついてるようです。

こうなるとますますiPadが欲しくなりますねぇ。

いずれにしても、ギターとつなぐためにiRigは買わなくちゃいけないようですね。

ってことで、「缶つま」料理を食べる際にはかかせない（と思っている）、ちょっと雰囲気のある鍋敷きを探してみようと思った。

木のタイプだと普通かなって思ったので、よりエコロジーな感じの竹製品で探してみた。

で、すぐにたどり着いたのが、土佐の貴重な虎斑竹（虎竹）を使った鍋敷きです。

非常にシンプルでかっこいいのですが、どっちかっていうと、ホントの鍋敷き。

一般的な大きさの鍋ならば安定するハズですが、小さな器（少量の料理を入れるため）や小さな鍋類の場合は、どうかなぁって感じです。

でも、竹の模様が綺麗ですね。

やはり、鉄のステーキ皿やグラタン皿を乗せるようなタイプがいいのかな？ってことで、また検索してみます。（石焼きビビンバの石鍋を乗せる、竹製の鍋敷きがいい感じでした。）

「缶つま」レシピ本。昼休みに駅前の本屋さんで買ってきました。

先日行ったときは、文庫本のところを探してて見つからなかったので、料理コーナーを見てみたら有りました。
文庫本サイズじゃなくて新書サイズでした。

このレシピそのままじゃなくても、いろいろとヒントが有りそうです。

缶詰料理は、基本的に少量になるので、一人分の料理っていうか、「おつまみ」って言葉がぴったり。
鍋とはフライパンとかの道具も、小さめで雰囲気のあるものを使いたいですねぇ。
ユニフレームのチビパンやコロダッチなんかがいい感じなんですけど、それに合わせて鍋敷きやコースター類も凝ってみたくなりました。

そして、究極は缶をそのまま熱して食す。となるわけですが、自宅のコンロはIHなので、缶詰の缶をそのままって訳にはいきません。その場合、オーブントースターを使うのが、一番手軽かなって思っています。
となると、余計に、雰囲気のある鍋敷きかその類のものが欲しくなってきますねぇ。

ま、とりあえずは、このレシピ本を読んで、イメージを膨らませとこうと思います。

先日、本屋さんだったか、エルブレスだったかで見つけた「缶つま」レシピ本が気になり、ぐぐってたら見つけました。

「缶つま倶楽部」という、缶詰のK&K国分(株)さんのサイト。

レシピが毎日届くというメルマガを登録しちゃいました＾＾。

今の缶詰は、そのままでもすごく美味しいですから、小さなアルコールバーナーに、直接乗っけて熱したら、それだけでも幸せになりますもんね。

今度、レシピ本を見つけたら買おうと思ってますが、自分でも作ったレシピを載っけてみようかとも思っています。

ちょっと小腹が空いたので、100円が今日までというフィレオフィッシュを、駅前のマクドナルドに買いに行きました。

そしたら残念なことに、夜9時の時点で売り切れてしまったということで、ちょっとがっかりしかけたんですが、その代わりに、チキンフィレオを100円でどうですか？ときたもんだ。

ちょっとよく聞き取れなかったんで(；゜Д゜)！？　ってなったんですが、その瞬間「それを一つ」って言ってました。

フィレオフィッシュの100円もありがたいですけど、チキンフィレオの100円のほうがもっとありがたいですね。突然っていうのもありますけど＾＾

でもって、明日からビッグマックが200円なんですけど、個人的にはダブルバーガーが200円のほうがありがたいです。

業務用の肉屋さんで、煮込み用の牛スジを買い、現在、茹でこぼしてます。
その後、カツオ節ベースで煮込みます。
最終的に、牛スジはトロトロになるまで煮込むよてー。夜まで間に合うかな？