長者原SA

ここで給油します。

牛タンのニオイに負けそうですが、タン塩丼なので、やめときます。
だって、お米を残したら、お百姓さんに申し訳ないもんね。

国見SA

この時間で国見だと、いつもよりペースが早いかも。
およそ2時間の仮眠で、リスタートしましたが、まるで20代のようだ。

芋煮汁で、ホッと一息、この先一気に宮城県を駆け抜けたいと思います。

安達太郎？いえ 安達太良SA

ここらで、ちょっと仮眠します。

今回は、セレナに、下2人のチビと3人なので、余裕で寝られます。

上河内SA

前方に、稲妻が見えてましたが、雨が降った後のようで、路面が濡れてました。
今現在、雨には降られていません。

休憩するほど疲れてないので、すぐに本線に復帰します。

佐野SA

今年で10年目でしょうか。
北上ブログの始まりです。
やはり、第一回目の休憩ポイントは、佐野SAですね。


ってことで、佐野ラーメン。

ジャイアンツのユニホームが届いた

先日の東京ドームの試合で、遅く行ったため、応援用のオレンジのユニホームが、後日宅配となりました。
試合から1カ月も経ったので、クレームでも言ってやろうかという気分でしたが、こちらの気持ちを察するように、昨日届きました。

スペアリブのチゲ

今日は、ダッチオーブンで、スペアリブのチゲを作ります。

スペアリブの骨から出たダシが決めてです。

まずはコンボクッカーで、具とダシになるスペアリブを焼きます。
煮込む前に焦げ目をつけます。

水とニンニク、ショウガ、長ネギの青い部分で煮込みます。
肉が、骨からホロっとはずれるくらい、柔らかくなるまで煮込みます。
イマココ。
ビールと甲子園で、時間を待ちます。

ちなみに、今出てる、札幌第一は、会社の後輩が居た野球部です。
当時は、南北海道大会の決勝で負け、惜しくも甲子園へは、行けなかったそうです。