玉ちゃんこと玉袋筋太郎さんが「町中華で飲ろうぜ」の番組で訪れていたお店です。
玉ちゃん同様まずは瓶ビール。 一緒に出された瓜の漬物がまた旨いこと。
放送でも、わんたんが非常に美味しそうだったので、おつまみには皿わんたんをたのみました。
わんたんが大きくて食べ応えがあって旨いです。ビールに合います。
ビールをもう1本追加しつつ、お店の女将さんと「町中華で飲ろうぜ」の話しを少々。
玉ちゃんがとにかく気を遣ってくれたこと、話しの引き出し方の上手さにすごく感動されてました。
本当にプロフェッショナルだね。と、べた褒めでした。
放送を観てても、確かに話し方はちょっと荒っぽい印象を受けますが、お店の方とのコミュニケーションには愛を感じますね。
わんたんがあまりにも美味しくて、雲呑麺もたのんじゃいました。追いわんたん。とは言わないか。
一般的な町中華のお店は鶏ガラスープが多いと思いますが、ここは豚骨スープです。
コクがありながらもくどくない、美味しいスープです。
いいお店を紹介していただきました。
ごちそうさまです。
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