ラベル カレー の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル カレー の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2022/09/29

神保町 カリーライス専門店エチオピア 本店

ブログのカテゴリーに「カレー」を追加しました。
ということで、カレー(カリー)と言えばエチオピアさんは外せないので、食べに行ってきました。

つか、神保町に行くときはだいたいキッチンカロリーばっかりで、実はエチオピアさんには行ったことがありませんでした。
ほぼ隣なのにね。

ともあれとりあえず王道とも言うべきチキンカリーをオーダー。
辛さは3辛。

カリーライス専門店エチオピア 本店 チキンカリー

70辛を頼んでるおじさんもいましたが、舌がマヒしてんじゃないの?
自分は3辛でも普通に辛かったです。
事前にネットの口コミを見ていたおかげで助かったかもしんない。
でも5辛までは行けそうな感じ。知らんけど。

それにしても食べログ百名店は伊達じゃ無いですね。
美味しい。自分の好きなカレーのタイプです。

次回は限定メニューを食べてみようと思います。

カリーライス専門店エチオピア 本店

関連ランキング:カレーライス | 神保町駅新御茶ノ水駅小川町駅

エチオピア 本店 · 〒101-0052 東京都千代田区神田小川町3丁目10−6
★★★★☆ · カレー店

2022/09/26

高円寺 スパイスカレー青藍

テレビにも出たりして人気のカレー屋さんに行ってきました。

お店に入ってすぐ食券を買うスタイル。
お店が混んでるので決断はすばやく。2種盛りも捨てがたかったんですが、初めてなのでまずはスパイシーチキンカレーZ定食の大盛りを頼んでみました。

高円寺 スパイスカレー青藍

オーダーを受けてからクミンシードとかのホールスパイスを炒めてカレーと合わせるので、とにかく香りがいいです。
スパイシーだけど特別に辛いという訳ではなく奥深い旨さ。
ターメリックライスも青森県産の「まっしぐら」使ってるらしく美味しかったです。
また行かなくちゃ。

高円寺 スパイスカレー青藍 XF27mmF2.8

スパイスカレー青藍

関連ランキング:カレーライス | 高円寺駅

Google マップ

2009/08/05

昨日はチキンカレー

昨日はチキンカレー

昨日は休みだったので、いつものごとく、ダッチオーブンで、煮込まないチキンカレーを作りました。

ダッチオーブンでよく炒めたセロリと、ミルクたっぷりで、スパイシーながらもマイルドなカレーになりました。

大人は更に、ガラムマサラと、セロリの葉のみじん切りをたぷーりとかけ、さぱーりと頂きました^^

それに合わせたのは、ゴボウとニンジン、マイタケを香ばしく炒めてから冷やして、ゴマドレッシングで和えたサラダ。

いやぁ、ビールがススミましたです^^