昨日は、ダッチオーブンでチキンカレーを作りました。
参考にしたのは、このレシピ。
リンク: 簡単☆チキンカレー（中毒性あり) by スガシカコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品.
普段､家にありそうな材料で出来るカレーです｡簡単ですが本格的で､中毒性があります^^; 鶏肉をﾖｰｸﾞﾙﾄに浸す事でﾎﾛﾎﾛｯと柔らかくなります｡
リンク: キャンプ用品レンタル【激安レンタル ダーリング】.
使用しない時期でも保管収納スペースの心配もいらないキャンプ用品レンタル、ネット宅配レンタルですから合理的で便利です。
今考えると、こういうキャンプ用品をレンタルするっていう手も有ったんですね。
テントやタープって、1個ずつはたいしたことが無いんですけど、まとまると収納場所に困るんですよねぇ･･･。
さすがに、スノーピークではありませんが、ドームテントが2泊3日で5,600円というのは、どうにもビミョーなところですね。
たぶん、ホームセンターで19,800円くらいで売ってそうなテントですから、年に2.3回行く人なら、買っちゃったほうがいいのかなぁって気はします。
ま、問題は収納場所が確保できるかどうかでしょうね。
そうそう、雨で濡れたまま撤収したテントは、そのまま返却でおｋ？
ダッチオーブンも、焦げ付きやススだらけでもいいのかな？
シュラフ（寝袋）は、直接体に触れるからダメとして、デイキャンプに使わないランタンなんかは、レンタルでいいんじゃないでしょうかね。
成田ゆめ牧場ファミリーオートキャンプ場 レポ その３の続きです。
さて、成田ゆめ牧場でジャム作りを終え、キャンプサイトに着いたら、そろそろ夕食の準備に取りかかります。
その準備の様子の中で、今回のキャンプで新登場のアイテムを紹介したいと思います。
まぁなんと言っても、３月に行われたスノーピークウェイ朝霧の、抽選に漏れたことを根に持ってるもんで、今回はユニフレームのアイテムが満載ですww
まず初登場のダッチパン。浅型のダッチオーブンです。
このダッチパンは、カタログには載ってない、ショップのみの数量限定で販売されています。
以前買おうと思った時に在庫が無くなってたという経験から、今年出た時に勢いで買ってしまったものです＾＾；
自宅のキッチンがIHになっちゃったんで、キャンプ場でシーズニング（馴らし）をしてます＾＾；
次もユニフレームです。
小さい鍋ですが、ツアラープラスというセットの中のクッカーです。
ツーリング向けのクッカーで、ソロというより 2～3人を想定した、サイズのセットです。
子供用の、麦茶を煮出しているところです。
しつこいくらいに、ユニフレームが出てきますが、これは今年のニューアイテムの「ちびパン」です。
それも、この小さいフライパンが４枚セットになった、ちびパンclubというやつです＾＾
これは夕食前のハポーシュのおつまみ用に、缶詰の焼き鳥をあけて温めているところです＾＾；
そして、カロリーオフww
ニューアイテムではありませんが、４年くらい使っている、これもユニフレームの８インチダッチオーブン。
少人数のキャンプでは、とても重宝します。
油が少なくてすむので、揚げ物の時に登場します。
で、ジャガイモの素揚げ。
そして、冷めないように、ちびパンに乗せて、じゃがバター＾＾
ちびパンが活躍してますねぇ。
更にだめ押しの
バターコーンww
無理矢理ちびパンを使ってるような気がしないでも･･･＾＾；
ちびパンは、スノーピークの卓上で使える炭火コンロ「焼武者」の上に乗せてます。
炭火の上でも、取っ手がスチールなので、燃えることは有りません。
バーベキューにプラスワンを添えるアイテムですね＾＾。
ここまで書いてきて、残念なことが発覚！
ジャガイモを素揚げするために、ダッチオーブンに油を張った訳じゃないんです。
この後、鶏のもも肉に唐揚げ粉をまぶして揚げた時の写真が無いんです。
確かに、揚げ物をやってるときは、カメラを持つ余裕が無かったのかも知れませんが、その日の、準メイン料理だったので、ちょっとショックです＾＾；
で、かなーりの手抜きですが、一応その日のメインが、買ったばかりのダッチパンで作った煮込みハンバーグ。
炭火なので、すごい火力ですが、スーパーで買った、焼く手前まで作ってあったハンバーグを焼いて、基本のトマトソース缶で煮込んだだけです＾＾；
一応、バターをたっぷり入れたぐらいにして、煮込みハンバーグの完成です。
このままだと、野菜不足におちいりそうなので、
これまた手抜きな、カットしてあるサラダ用の生野菜を添えてみました＾＾；
ま、いいわけする訳じゃありませんが、２才を含めた３人の子供を連れてキャンプに行って、ゆっくりと自分の（飲む）時間を作るためには、どうしても手抜きにならざるを得ません。
でも、手抜きとはいえ、外で作るご飯はおいしいですよね。
そして、我が家のメインランタン。スノーピークのギガパワー！
昼は暖かったとはいえまだ４月、日も落ち始め、ちょっぴり寒くなってきたので、下の子はテントの前室に移動。
ちゃぶ台を広げて、夕食の続きです。
面倒をみるのは、おにいちゃんの仕事。
この後、チビもいるということで、早めにテントに入りました。
今回は焚き火無しでしたが、コンロの炭火の前で、ちびりちびりと飲むウイスキーは、また最高ですね。←これこそが、キャンプに行く目的だったりして＾＾；
子供が寝静まった後でソロキャン開始w
その５に続く
