トンカツ用のお肉を買ってきて

スキレットでポークソテー。
やっぱり自分の中では、豚肉に塩コショウが王道ですね。
ご飯にもビールにもあいますね。
野菜のソテーとシーザーサラダをワンプレートでいただきました。
で、最近凝っている黒酢を使った、キュウリ入りワカメ酢もタップリと。

関係ないですけど、チリが逃げ切りそうですね。